打卡台北宁夏夜市,每摊都很經典,麻油鸡蚵仔煎炒羊肉太好吃啦!
故國幅员廣宽，每到一地总要試試本地的美食。台灣省跟福建省一衣带水，本地美食不少增髮方法,，有不少都是認识的“故乡味”。好比山东饺子、山西刀削面、福建蚵仔面线等，台灣省街道的名称有不少認识的词儿——廣州街、长沙街、南京路、重庆路等等。而来到台灣省遊览，最接地气的方法就是打不舉怎麼辦,卡本地的夜市，台灣人的糊口離不開夜市，這里有最在地的美食，也有最風行的衣饰，這里有傳统童玩，也有糊口必须品，而对付旅客来讲，“逛夜市”不但是遊台必备行程，更是体驗台灣消防保護箱,文化最佳的方法。台灣夜市大巨细小少说有上百個，今天来讲说位于台北的這個宁夏夜市。依然是認识的地名，因位于台北的西北方，即以西北方省分“宁夏”為名。它位于大稻埕四周，范围不大但有对折跨越50年的老牌知名美食或高CP值摊位，可说是每摊都很經典！特此外是，這是台灣少数的“环保绿色夜市”，除有大眾茅厕、禁烟、食材登录、油水分手槽，且有40間摊位不利用一次性餐具！
宁夏夜市饮食以台灣傳统特點小吃為主，包含蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗粿、猪肝汤、郭鱼汤、鲁肉饭等等。别的，也有山东赤肉蒸饺、上海生煎包、蒙古烤肉等甘旨。宁夏夜市仍是台北少数将摊贩集中在門路中心的夜市，一条直道逛到底便可。走在行人徒步區皮革護理濕巾,里，雙侧皆有使人馋涎欲滴的美食。
我在這条街上足足逛了四五個小時，可以说是一起吃曩昔，此中最爱這两家：环记麻油鸡和洽吃炒羊肉，两間店别離在两端。
一对老伉俪谋划，主如果做羊肉，药膳香气出格浓烈，羊排羊肉都很是不错。伉俪俩也颇有爱，一举一動都是满满的温情。
环记麻油鸡大要是宁夏夜市最出名的一家“明星老店”了，創建于1945年，已有70多年汗青了。浓浓麻油香味四散，餐點現點現煮，汤頭至關浓烈、米酒味恰到益處，喝多也不會感觉腻口，鸡腿肉Ｑ弹、腰子爽口，再配上一碗麻油面线才够吃！闽南人真的很喜好這口麻油味了！
在宁夏夜市里至多的美食可能要数蚵仔煎了，這道發源于福建沿海的家常美食在台灣得以發扬光大。此中列隊最长的大要要数圆环蚵仔煎，創建于1965年，可说是台灣蚵仔煎的開山祖師！餐點几年来不改分量，蚵仔煎用的是嘉义的肥美蚵仔、台灣土鸡蛋，不管分量跟味道都数一数二！
奶茶、烤串也是夜市的主角，邊走邊吃更是接地气的嬉戏方法。固然垃圾要记得投放到“笨嫂桶”里哦。
来台灣省遊览必打卡夜市，带你走進台北宁夏夜市，麻治療腰椎間盤突出,油鸡蚵仔煎炒羊肉太好吃啦！
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