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標題: 舌尖上的台湾美食,台湾美食那么多,口水流了没! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-3-5 12:49
標題: 舌尖上的台湾美食,台湾美食那么多,口水流了没!
台湾美食包含万象，融合了闽南、潮州、客家、日本等饮食文化，已然成为台湾名片之一。台湾夜市小吃丰富多样，各大夜市中，不单有享誉国际台湾美食小吃，也有内地的各地风味，还有世界各国的美食文化，甚至有出色手工珍奇商小品等，在台湾各大夜市中都能一览无余。现如今完全电商的时代，可以让你足不出户便可以吃到这些小吃，下面这些绝对不容错过。

花枝烧又叫“乌贼烧”，是台湾极具特色的美食之一，在国内新竹汽車告贷, 很少可以也许吃到。花枝烧酥皮脆脆的，鱿鱼很有嚼劲，米饭软糯鲜香，层次丰富，非常诱人。选用别致的阿根廷大鱿鱼“塞入别致食材炖煮而成的海鲜炖饭，再用油炸成外表黄金的乌贼烧。有外皮酥脆、内层Q弹，內馅浓香的多层口感，台湾逢甲夜市很火的小吃。酥脆外皮包着肥美的大鱿鱼，口感很Q，里面包着海鲜饭，卖相很好。

绿豆酥是汉族传统名点之一，由绿豆饼演变而来，采用纯天然去皮绿豆，良好花生油为首要原料，按历代相传的手保溫護膝,工工艺精制而成，制作讲究，卫生；晦气用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令台北花店, 人回味无穷，是大众快乐喜爱的健康食品。中文名：绿豆酥首要食材：精面粉，绿豆，白砂糖，花生油。特点：外观沽黄、透亮，咀嚼豆味纯粹，香甜而不腻，以其淡淡的绿豆清香使人见即想食。

雪花酥，网红台湾茶点小食，突然风靡朋友圈，私房热卖的爆款。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。很多人一开始对此“网红”不感觉然，试吃过对这怪异的口感也爱上了，入口有嚼劲，随之饼干即化，还带着牛轧糖一样的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果口碑行銷,降血壓藥,的香和水果干的酸甜，好吃得停不下来。

棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。或许由于制作特别、口味出格，加上名称的怪与邪，最后这种点心受欢迎的程度，远远超过了鸡肝板，成为音波拉皮, 台南至今风靡的独特小吃。而由于形状和偏甜的口味都很出格，使得棺材板一炮而红，遂成台南著名小吃之一，在沙卡4d彩繪,里巴或赤崁楼附近皆有摊贩。但事实上棺材板口味较油腻，销售以观光客为大宗，本地人不常食用。

青蛙下蛋是台湾士林夜市著名的小吃之一。因其煮熟之後，中心会呈现白白的一点，看起来像是青蛙卵是以得名。其实，青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的，在士林夜市的青蛙下蛋摊位，通常直接加糖水或再加一些奶精饮用，而其他地方也也将其加在刨冰里当配料食用。煮制粉圆时要加入独特配方，再将粉圆放入甜汤中煮，粉圆吸收了甜味，吃起来Q软适中，自然香甜。这里的粉圆还会随着季节变化大小，夏天卖小粉圆，吸着喝十分顺溜爽利索性；冬日则供应大粒粉圆，嚼起来更过瘾。腰椎牽引器,

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