台灣美食地圖論壇

標題: 台灣10大美味小吃 個人遊来吃個够 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-3-20 14:45
標題: 台灣10大美味小吃 個人遊来吃個够
蚵仔煎
屏東當舖,

台灣小吃贩卖排行榜第一位,因偶像剧《转角碰到爱》被两岸粉丝追捧。现在從台灣头走到台灣尾,每到一地均可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润丰满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上淡薄的太白粉浆後,再搭配植牙費用,几片青菜和一個土鸡蛋,最後一語道破将酸酸甜甜的特制酱淋在刚分開炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气中,登時迎来一阵噼噼啪啪的美美响声……

阿宗面線

這家面線創建于1975年,卖的是大肠面線,固然眼袋貼,有一起小店面,却不供给坐位,門客需端着碗,捧着烫嘴的面線或站或蹲,在骑楼下或马路中心吃,蔚為壮觀。更独特的是主leo娛樂,顾常常大排长龙期待,再端着那碗面線到店家设在柱子阁下的调酱台,加一些合适本身口胃的辣椒、蒜泥或乌醋。鞋襪除臭噴劑,這小小的面線有人叫它面線糊,意谓面線如浆糊般粘稠,并且配料和面線都和在统一锅里。面線里加了鲜蚵,叫蚵仔面線;若以大肠為浇头,则称大肠面線……




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