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Hello,大家好,我是吃遍大江南北的小编,中国的宝岛台湾的美食是非常多呀!特别是台北地区,我有一个朋友是台湾人,有一次去台痛風治茵蝶,療,湾旅游的时候,朋友就作为我的美食带领为我介绍了不少的台湾特色美食,下面我就将美食保举给大家。
先来说说台湾的牛肉面吧!台湾的牛肉面算得上是台湾当地的一大特色美食了,据说是当年在内地赶去台湾的老兵因为悼念故里而改良出的美食,《舌尖上的中国2》也专门报道了这事呢!不过为了给大家保举更好的牛肉面,我是一家一家去吃啊,只有真正好吃的牛肉面我才会保举给大家的。
台湾的牛肉面,我首推就是康街牛肉面,他家的牛肉面是绝对的名声在外,交易好到不成,大陆也有很多人慕名而去的,牛肉面的汤底分为红汤跟清汤,红汤就会辣一点。非常怪异的是台湾那边的微辣便是不辣,重辣才是我们这边的微辣。清汤首要还是靠牛肉原汤的味道取胜,属于比较平平。肉也还不错,炖的很软、很烂。面属于比较细的。看起来就比较精良一些。总领会道还是非常不错,如果去台湾吃牛肉面的话一定要去尝尝。
在台北旅游一定不要错过士林夜市,在士林不要只去吃那些鸡排,也可以或许选择来一个冰品,有家叫做辛發亭冰品的名店,在一个小小的巷子里面不是很好找,这家店卖的叫做雪花冰,也就是我们所说的绵绵冰,放的水果非常别致,奶油味很浓。关键价格是不贵的,吃太多油腻食物后,来上一杯也不错。
迩来这几年大陆这边也有些台湾鸡排和盐酥鸡的小店,不过吃起来都没有在台湾吃到的正宗,再次来到台湾一定不能错过就是正宗的盐酥鸡了,台湾聚左旋乳酸,就数在师大夜市的盐酥鸡最为正宗,特色就是蒜味,而且这里的鸡肉跟我们这边的味淚溝,道不大一样,不干不硬,椒盐加了蒜粉后的鸡肉,可以说搭配的刚刚怎麼解除腋臭,好,连一些不太爱吃蒜的人都不禁得去尝尝,当然你也可以或许选择不加蒜。唯一的毛病错误就是排队购买的人太多,花费的时辰多了点。
当地朋友忽然有一天问我吃不吃鸭血,他说台北的麻辣鸭血一定要尝尝,味道非常不错,特别是爱吃辣的朋友,要去就要去台湾大学旁边的那些小店去吃,最好的配菜就是臭豆腐和猪大肠,如果感受不够还可以再加一份王子面尝尝,在台北这种美食属于性价比很高的了,一般也就几十台币。
有种非常符合带回来给朋友的礼物就是太阳饼啦!台湾那边有很多太阳饼的店铺,特别故意思的是这些店都爱用大红色或金黄色作为店内的装修,让你一眼就瞧见那用酥皮和麦芽做成的太阳饼,太阳饼是属于台中的一大特色,不过在台北的台北犁记家出品的太阳饼也非常出色冷凍食品公司,,奶香浓郁又不甜腻,割雙眼皮,是伴手礼的好选择。临回大陆时朋友送了我几盒作为礼物,吃完后切当也感受非常美味,也想保举给大家。
好啦,本期的美食分享就到这啦!不论是台北的康街牛肉面,还是作为台中的特色之一太阳饼都是美食中的精品选择,如果有机会去台湾的话一定不要错过这些美食,那么你在台湾还吃到过火么好吃的美食呢?欢迎大家在文章下方评论互动,说出自己在外吃到的最美味的食物,感谢感动大家的阅读,我是美食小编,爱好我的分享就关注我吧,每天分享更多美食资讯哦~ |
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