2017台湾美食展在台北缤纷开幕

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人民网台北7月21日电（记者刘慧）由台湾参观协会主理的以“缤纷食代北京賽車,”为主题的2017台湾美食展今天在台北世贸一馆拉开帷幕。本年美食展设置“食之艺”、“食之器”、“食之材”、“食之旅”、“食之伴”、“食之育”六大展区，20个主题馆，800多个摊位，让旅客们在知足视觉与味蕾的同时，体验出色的饮食文化和缤纷的美食气力。

在食之艺展区，主理单元约请浩繁台湾知名老店推出念旧台湾摒挡，但愿公凍乾,众能经由过程美食，找回影象中和地皮、亲情与友谊毗连的台湾味。

据先容，在食之育展区中出格计划了“惜食”的主题。在四天的展期中，美食展示场将设置大众冰如何瘦小腹,箱，采集各展摊用剩的食材或外表不太好但不影响新颖度的蔬果，天天下战书约请知良庖师周文森用大众冰箱的食材，现场烹制甘旨适口的新店汽車借款,食品，与观众分享，借以鼓动勉励公共从平常糊口中就建立爱惜食粮的观点。

在食之旅展区，最吸惹人的莫过于比年来在宝岛内风靡的便利美食展。为了让旅客可以品味到从台湾头到台湾尾的高速公路美食，台湾参观协会出格约请业者在食之旅展区推出高速公路甘旨摒挡。

据本年第一次介入美食展的诚操行旅事情职员先容，诚操行旅不但在美食现场展现多道精巧摒挡，更向参展大众推出系列餐券食物。聚合人文浏览、文创展演、音乐片子、绿意天然为一体的诚操行旅但愿率领旅客用味蕾周游台湾。

2017台湾美食展将从7月21日延续到7月24日。