6道美味的台湾菜,在家也能做着吃,好吃美味又方便!
今天给大家介绍一下6道美味的台湾菜，在家也能做着吃，好吃美味又便当！ 1、香菇瘦肉粥是一道台湾美食，最好选用隔夜米饭来做，里面的淀粉等会蘆洲當舖,更快的融到水里，这样的粥煮的又快、又香浓。2、豆豉蒸小排，这也是排骨的常见做法之一。把猪小排洗净血水沥干，加入葱姜蒜、1勺生抽、0.5勺老抽、1勺糖、1勺料酒、橄榄油拌匀；加入2-3小勺豆豉酱，拌匀抓捏腌制15-20分钟；加入适本地瓜粉拌匀；装入容器，覆盖盘子；水开后煮上15分钟，直到肉能轻易脱骨即可以了。
3、花莲扁食。这里要注意的是，这种扁食口感会更有韧性和弹性。里面的汤也滅蚊燈,不是普通的水，而是猪骨高汤或鸡汤，再放进去之前都要将浮油捞掉，煮滚后淋在扁食上。再加入得当的芹菜末和红葱，汤的香味飘出来，很是勾人。
4、台聚左旋乳酸,湾卤肉饭。采用的是五花肉，五花肉焯熟，再炒出油，中火炒10分钟左右加洋葱炒香，放入各种调味料，加一碗半水，中火高雄韓劇dvd專賣店,借錢, 煮半小时，改小火煮10分钟，即可享受。把碗里的米饭倒扣在盘子里，这样更雅观！
5、章鱼小丸子。章鱼烧别号章鱼小丸子，它是一种历史长久的小吃了，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。后来风靡开来，台湾街头有很多的小店会卖这种食物。
6、台湾红烧牛肉面。这里不是我们平常吃的泡面了，而是真的红烧牛肉面。这种面是一种食物，台湾牛肉面首要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为首要选料，在台湾的大街小巷，都有售卖这种面。
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