高雄特色周亮相北京 展出60余类台灣特色小吃
由北京市丰台區餐饮留宿辦事行業协會主理的第二届“高雄特點周·天地口香噴劑,夜市在丰台”勾當在北京万丰小吃城拉開帷幕。本次勾當從4月29日延续到5月3日,未上市,以“品美食、赏文化、促交换、共臉部保養品,成长”為主题,将高雄天地夜市與北京傳统小吃連系起来,經由過程展開小吃與伴手礼展現、文化展演等勾當,拉近两岸公眾間隔,促成两岸公眾深度领會,動员京台文化與經济交融成长。据主理方先容,這次勾當设有18個小吃展區和10個伴手礼展區,参展单元来自高雄市天地夜市和北京台資企業协會丰台分會,带来的都是隧道的台灣特點小吃和伴手礼,有大肠包小肠、牛轧糖、蚵仔煎、沙茶鱿鱼等招牌特點小吃60余类,讓北京市民在家門口就可以品味到原汁原味的台灣小吃。
台灣中華海峡两岸企業交换协會监事长連文滨说,两岸一家亲,饮食口胃也附近。民以食為天,這次两岸交换以饮食為主题,很是亲热。台灣固然不大,但有上百個夜市,小吃種类丰硕。天地夜市這次携台灣小吃到北京,但愿能讓更多人品味,也接待大陸公眾到高雄做客。
勾當時代主理方還為公眾筹备了出色的文化交换展演,重要以戏曲、非遗文化演出等丰台區文化特點為主,節目天天在万丰小吃城舞台轮回演出。别足療養生,的,在互動交换环節中设立了讲授體验勾當,约請两岸精品特點小吃厨師現腸教公眾建造小吃,讓来就餐的公眾不单尝到了甘旨還學到了技術。勾當還出格放置了两岸下层社區交换展演,經由過程互動,促舌苔清潔器,成两岸下层公眾的豪情,加深相互的领會。(记者张盼)
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