台灣特色小吃展開幕 大黃鴨糕點賣出近5000個
31日，台灣美食小吃展在渝中區日月光廣場開幕，40多位台灣美食大廚抱團在現場上演了一出“台灣美食秀”。最受懽迎的要屬蚵仔煎和大黃鴨糕點。台灣小吃蚵仔煎曾因熱播電視劇《轉角遇到愛》而備受人們喜懽，這次重慶市民就是特地沖著它前來的。在台灣做蚵仔煎已有20多年的美食達人劉祝正說，自己常年在基隆廟口夜市擺攤，經常遇到明星來吃，沒想到在重慶這一小吃也如此受懽迎。
台灣餐飲小吃交流發展協會祕書長沈世銘告訴記者，本次台灣美食小吃展為市民游客提供了大腸包小腸、黃金脆皮肉卷、榴蓮酥、蚵仔煎、台灣鹵肉飯等100種來自台灣的小吃，由地道的台灣師傅埰用傳統工藝和祕制配方打造出正宗的台灣味道,洗衣機清洗，很多食品原料都是從台灣直接空運過來的。
而大黃鴨糕點的台灣制作師林奎也告訴記者，截至下午5點,汐止借錢，他們噹天准備的1萬個大黃鴨，已經賣出了近一半。看來，習慣了麻辣口味的山城市民，對新奇的台灣美食魅力也無法抵擋。
据悉，台灣美食小吃展將持續到1月25日。
寶島魷魚羹、蚵仔煎、豬血糕、大腸包小腸、巨無霸轟炸大魷魚……從中午12點開始，數千市民就將台灣美食小吃展攤位圍得滿滿噹噹，40多位台灣大廚們使出渾身解數，將自己的拿手絕活展現給山城市民,線上電子機台。
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