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被《舌尖》捧红的台湾小吃,价格1000元一斤,还有人争着要买
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作者:
admin
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2019-8-30 14:04
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被《舌尖》捧红的台湾小吃,价格1000元一斤,还有人争着要买
被《舌尖》捧红
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,的台湾小吃,价格1000元一斤
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,,还有人争着要买。如今是信息化时代,什么东西经过采集一宣传,知名度就会大幅度上涨,而
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,热门的美食记录片《舌尖上的中国》更是带火了一大批地方美食,今天小妖要说的就是被《舌尖上的中国》捧红的海鲜,火了今后物价上涨到一千元一斤,去购买的搭客还是络绎不绝,它就是台湾云林县的乌鱼子。
它的场地云林县被称为“水产之乡”,水产品十分的丰富,除乌鱼之外,还有鳗鱼虾子和螃蟹等水产品,当然这最出名的还是乌鱼子,很多搭客慕名而来就是为了一睹乌鱼子的生产和加工。
乌鱼子为什么卖的这么贵,第一是因为
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,经过宣传效应,名气变大。第二就是因为它的生产工序十分的复杂,制作乌鱼子需要从乌鱼中把鱼籽取出来,用盐腌制好再按压成型,经过反复的拖延和清洗才算完成一半,再等到有太阳的时候拿出来暴晒,才算制作完成,而且乌鱼子不是什么时候都有的买的,只有在冬日的时候才买得到。
即使这么昂贵还是抵挡不住搭客们对乌鱼子的快乐喜爱,乌鱼子最简单的吃法就是将外膜轻轻撕掉,撒上米酒,
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,小火干煎,或放烤箱里烘烤,等到变成两面金黄即可以吃了。不过据吃过的搭客们说,乌鱼子的味道并没有想象中的
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,那么好吃,萝卜青菜各有所爱,不懂得你们怎么看呢?
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