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標題: 与大陆不可分割的台湾美食,来看看宝岛台湾有什么美食 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-3-5 13:22
標題: 与大陆不可分割的台湾美食,来看看宝岛台湾有什么美食
台湾的饮食文化风格多样，交台中汽車告贷,融了很多地方的特色是以形成了自己独一无二的饮食文化，如今台湾的菜品也是受到了闽南地区菜品和广东饮食文化的熏陶和影响，同时也在一定程度上融入了客家菜和日本料理。台湾由于四面临海，海鲜可谓減肥法推薦, 是十分丰富，不少店家不断创新以海鲜为首要食材打造出不一样的菜品，台湾人都比较爱好吃羹汤类的菜品，感受吃到嘴里很暖胃，做出来的菜品自然鲜美、平平。台湾饮食文化中也有很多地方特色小吃，尝尝出落在一些夜市，常见的小吃有蚵仔煎、生煎包、米血糕、盐酥鸡、卤肉饭、凤梨酥等，很多外地搭客来台湾旅游就会将凤梨酥这些烘焙糕点作为伴手礼给家人带回去，下面就和小编一起来看看台湾到底有哪些美味的美食呢？我们一起来看看。

1、蚵仔煎

蚵仔煎是目前台湾小吃销售排行榜上的第一名，以前台湾人没有其他东西可以吃，就用做蚵仔煎来更换餐食，让自己填饱肚子，所以也是当时贫苦生活的象征和证明，其制作办法就是将是以番薯粉加水后调制的浆，然后裹一遍蚵仔、鸡蛋等食材，再放在油锅上煎。除别致的蚵仔是非常重要的食材之外，番薯粉和鸡蛋的选用也是十分有讲究的，只有用上好的番薯粉才能调出浓稠香气十足的浆，而鸡蛋则会选用色采比较标的目的深黄的土家鸡蛋，最后呈现出来的蚵仔煎吃起来是那种香气中带甜味、甜中又恍如有点辣的感觉，让人回味无穷。

2、台湾盐酥鸡

台湾美食中，鸡是至多见的食材之一，在台湾一些盐酥鸡摊位中除油炸小块鸡肉骨外，还会卖炸蕃薯条、炸四季豆、炸鸡排等，但盐酥鸡是最火热的一个特色開眼頭,小吃了，盐酥鸡是用高温油炸类食品，待起锅后洒上胡椒盐拌匀装入纸袋，纸袋中透出来台北機車告贷,的香气十分浓郁，口感吃起来也是十分酥脆，这也是它的最大特色。

3、米雪糕

米血糕，顾名思义就是指以米和血所做成的地方特色米食糕点。血通常都是用的鸭血，而鸭血是有滋阴补虚的功效，所以用容器将鸭血和米放在一起蒸熟后搭配快槍俠，酱料食用。米血糕的吃法有很多，而且怎么做出来都很美味，可以当成米饭，也可以或许当成火锅料，或茵蝶,是卤味，在台湾的一些小吃摊位上，有的店家用蒸的，有的又是用炸的，再依照消费者的快乐喜爱加甜辣酱或辣酱，或是再加上花生粉及少量香菜，即可食用，是台湾夜市中不可或缺的特色美味小吃之一。

4、凤梨酥

台湾凤梨酥，是咱们宝岛台湾的风味著名小吃。其最大特点就是外皮酥、松、滑，而里面的馅甜而不腻，也受到很多外国友人的快乐喜爱，渐渐成为岛外搭客最爱好的台湾伴手礼之一，有的人爱好再搭配一点咸蛋黄吃，感觉更有味道哦。

5、牛轧糖

台湾牛轧糖是以糖和花生为食材的糖果，是老少皆宜的甜品，深受大家酷好，说起牛轧糖，小编总会想起小时候低醣食物,非常爱好的蓝白格糖纸，奶糖包裹着花生粒，吃到嘴里，香香甜甜，记得小编小时候就会以劳动、做家务来换取这个糖吃，每次吃到嘴里都感觉非常幸福。

除小编介绍的五款美食之外，台湾还有很多好吃的美食哦，吃货们可以去台湾的几个夜市转一遍，恐怕这辈子都不想出来了，所以大家有空去台湾的话，一定要去尝一尝哦~

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