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標題: 海南各地美食小吃,你们吃過多少种呢? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-1-10 15:16
標題: 海南各地美食小吃,你们吃過多少种呢?
一、白斩乳羊将羊肉切開油污清潔劑,成两大片，放入锅内，注入适當冷净水，渗透适當的熟盐，匀火渐渐烹熟。掏出切成小片，盛在盘内，然後用蒜頭、沙姜、豪油、生姜捣碎共同香料、胡椒粉、优良酱油、少量白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料點蘸，趁熟食用。味道十分鲜美适口。　　二、海南椰子船

海南各地美食小吃，你们吃過几多种呢？

海南椰子船，是椰肉和糯米饭慎密連系，光彩白皙，晶莹半透明，状如珍珠（故有“珍珠椰子船”别号）。硬软相間，脆糕連系，慢品细嚼，椰香浓烈，清甜爽口。　　三、三色沙虫“三色沙虫”噴霧式增髮,是海南知名菜肴，把青红菜椒和沙虫放在一块儿爆炒，炒出的菜品红、青、白三色光鲜清雅，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感上佳。

四、临高乳猪临高乳猪是天下独有的猪种，体小腰微創植牙,直，皮薄肉瘦。烧烤後，光彩油红，皮酥肉香。此享盛名，临高乳猪品格好，皮薄，瘦肉多，烧烤皮酥骨脆。五、琼酱和乐蟹

厚身短脚的和乐蟹壯陽藥物,，以十锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。所谓十锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成份主如果花生粉和芝麻酱，至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人，各自各出色。六、海南苗族五色粽

七、海南竹筒饭海南黎族傳统美食，黎家竹筒饭竹節青葱，米饭酱黄，香气俊逸，柔韧透口。吃時，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹简饭，慢品细嚼，意见意义新北市當舖,盎然。

八、海南椰子饭椰子饭，以大米和椰子為主料，配多种辅、味料烹制而成。此品在民間制法的根本上加以改良、提高，讲求色、香、味、型，成為宴席佳品。九、琼南伊府面

琼南伊府面，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所產最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故琼北各地又称之為“粗粉汤”。十、长坡米烂

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