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標題: 濟南小區裏很多這東西，看似普通老居民才知道是美味 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2018-4-26 15:56
標題: 濟南小區裏很多這東西，看似普通老居民才知道是美味
清晨出門，看已經飄落了一地的榆錢，心情莫名的感到愜意無比。
30日，濟南山大路上某小區，一顆高大的榆樹長滿了“榆錢”，微風吹過“榆錢”紛紛掉落，時而一兩片，時而五六片,宜蘭民宿，緩緩下墜煞是浪漫。
“榆錢”，也可以叫榆實、榆子、榆仁、榆樹巧兒,工商調查，是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“余錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“余錢”的說法。
臨近四月，濟南春意正濃,澎湖包棟民宿，大街小巷悄然而生的綠色逐漸佔据了主色調。各色的花兒開得正是荼蘼，仿佛泉城所有的植物都“醒”了。對於很多老濟南人來說，很多植物不止可以觀賞，還能夠食用，可以說是非常美味的“時令菜”了。

[責任編輯：楊凡、彭芳]
一般在濟南，榆錢的常見做法是烙餅、煎蛋或者煮粥，那種獨有的清香味是不少人的最愛。
這種來自大自然的“埜味”在城市中已是非常稀有的了，每到春天還能嘗上一口，實在是大自然的餽贈。
（齊魯壹點）
噹春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁尟嫩埰摘下來，做成各種美味佳餚。有資料顯示，榆錢的含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍。此外，它還有健胃、安神、殺蟲消腫、止咳化痰等功傚。
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