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蚵仔煎
屏東當舖,
台灣小吃贩卖排行榜第一位，因偶像剧《转角碰到爱》被两岸粉丝追捧。现在從台灣头走到台灣尾，每到一地均可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润丰满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上淡薄的太白粉浆後，再搭配植牙費用,几片青菜和一個土鸡蛋，最後一語道破将酸酸甜甜的特制酱淋在刚分開炉火的蚵仔煎上，扑哧四溢的香气中，登時迎来一阵噼噼啪啪的美美响声……
阿宗面線
這家面線創建于1975年，卖的是大肠面線，固然眼袋貼,有一起小店面，却不供给坐位，門客需端着碗，捧着烫嘴的面線或站或蹲，在骑楼下或马路中心吃，蔚為壮觀。更独特的是主leo娛樂，顾常常大排长龙期待，再端着那碗面線到店家设在柱子阁下的调酱台，加一些合适本身口胃的辣椒、蒜泥或乌醋。鞋襪除臭噴劑,這小小的面線有人叫它面線糊，意谓面線如浆糊般粘稠，并且配料和面線都和在统一锅里。面線里加了鲜蚵，叫蚵仔面線；若以大肠為浇头，则称大肠面線…… |
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發表於 2022-3-20 14:45:29
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