高雄市知名牛肉面店把客人吃剩的食物重新再賣

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东南網5月23日訊 据台灣媒體报导 高雄市知名大牛牛肉面店爆出用客人吃剩的小菜及牛肉块，防疫面罩，從新收拾後再度摆盘上桌讓接下来的客人利用，不知情的客人直接吃他人口水。動静一傳出，曾吃過的客人都感觉很是反胃，美食專家则痛批，店家举動太不卫生，没有贸易品德，應做出重辦。

位于高雄市中正二路上的大牛牛肉面由陈周年所開设，在本地颇具盛名，而陈的宗子是伊林模特兒同時身兼艺人的陈志强，很多艺人、名流都曾是座上宾，比年来專接陸客團買賣，以按人頭计；每人150元（新台幣，下同），包括1碗牛肉面及6道小菜。

經由過程爆料者供给的拍拍照片，内容是老板娘及员工将客人吃剩的牛肉块及小菜收到桌上，老板娘及员工徒手将肉块及小菜拼盘，從新凑成一盘再上桌。按照爆料者暗示，這些收受接管小菜都是上一名客人所吃剩，除沾到前位客生齿水外，另有底盘及厨房桌面脏污，操纵客人不知情，店家没有品德的举動讓公眾纷繁感觉其實太恶心！

陈周年接管记者拜候時夸大，收受接管的食品都是没有動用過的解困飲料,，由于丢了惋惜，大姨媽神器,爽性從新收拾以後再摆桌上菜，而他的老婆刘苑卿则暗示“没听過有客人吃過他们的食品有出问题或是拉肚子，這是上個月的事變了，如今没減肥食品,有了。”刘還反控爆料者是离任厨師，因與她相处不和，才會要整她，而收受接管剩菜是该良庖師的建议。

家庭醫學协會常務理事王佳文醫師指出，店家如许的举動不但太不卫生也太没品德，很多疾病城市經由過程口水沾染，即便食品再從新烹煮事後，也没法子将病毒彻底杀死，下一名食用者仍有可能染病。