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杭州，這座具有着深挚汗青文化秘聞和迷人天然風景的都會，一样以其丰硕多样、独具特點的美食小吃而著名遐迩。如下為您具體先容杭州特點美食小吃排名前十的甘旨。
NO.10“定胜糕”
這是一款具备夸姣寄意的傳统糕點，凡是呈淡赤色，外形犹如定榫，松软清香，進口甜糯。定胜糕相傳與南宋時代的战役有關，寄意着成功和吉利，不管是庆贺喜事仍是平常品味，都是不错的選擇。
NO.9“油墩兒”
它是一種油炸的面食小吃，以萝卜丝為重要馅料，裹上面糊放入油锅中炸至金黄酥脆。剛出锅的油墩兒外皮香脆，内馅软糯，萝卜丝的清香和淡淡的咸味互相交融，讓人回味無限。
NO.8“葱包桧”
這道小吃有着深挚的汗青渊源，相傳與南宋奸臣秦桧有關。将油条和小葱裹在春卷皮内，在平底锅上压烤至表皮金黄，然後刷上甜面酱或辣椒酱。葱包桧表皮酥脆，葱香和油条的香味交错在一块兒，十分诱人。
NO.7“猫台灣運彩官網,耳朵”
它并不是真實的猫耳朵，而是一種外形娇小玲珑、酷似猫耳的面食。用面粉制成，搭配虾仁、火腿、鸡脯肉等食材烹制而成的汤羹，口感爽滑，汤汁抹茶生,鲜美，是一道使人沉醉的甘旨。
NO.6“片兒川面”
作為杭州的傳统面食，其特點在于浇頭。以雪菜、笋片和瘦肉丝為主料，鲜嫩的笋片和咸香的雪菜搭配爽滑的面条，汤美味美，讓人食欲大增。
NO.5“杭州小笼包”
小笼包的皮薄馅大，汤汁鲜美。轻轻咬開一口，鲜美的汤汁就會流淌出来，肉馅鲜嫩多汁，搭配特制的醋和姜丝，味道更是一绝。
NO.4 “藕粉”
杭州的藕粉质地细腻，光彩晶莹。冲調後的藕粉口感滑润，香甜适口，還可以按照小我口胃参加木樨、坚果等辅料，增加丰硕的口感和香气。
NO.3“吴山酥油饼”
它光彩金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山。酥油饼進口即化，酥脆香甜，油而不腻，是杭州的傳统名點之一。
NO.2 “求乞童鸡”
将鸡用荷叶和土壤包裹起来烤制而成，保存了鸡肉的原汁原味。鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，皮脆肉嫩，讓人一吃難忘。
NO.1 “龙井虾仁”
這道菜選用新颖的虾仁中正抽水肥,搭配龙井茶烹調而成。虾仁皎洁鲜嫩，茶叶葱茏清香，两者相得益彰，表現了杭州的特點風韵。
总之，杭州的特點美食小吃每種都承载着這座都會的汗青和文化，不管是當地住民仍是外埠旅客，都能在這些甘旨中感觉到杭州的怪异魅力。 |
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發表於 2025-1-2 12:01:30
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