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寧夏最出名的民間美食應該就是羊雜碎了吧,從小到大,台北婚紗出租,一個景象在我心中永遠揮之不去:大清早街邊攤上,吃羊雜碎的人端著大碗,或站著、或蹲著,就著茴香餅,喝著羊肉湯,大口吃著羊頭肉、面肺子、羊肝子,嘉義借款。一聲“老姨媽,加湯!”,熱情的場面讓人回味,物料架!
推薦指數:★★★★★
2、燴小吃
中國網記者結合寧夏美景美食,特地整理出極具寧夏特色的25種美食小吃。
推薦去處:吳忠杜優素、銀南門老張傢、老勉傢、西門橋頭、阿葉羊雜、楊四羊雜
美食指數:★★★★
推薦去處:鹽池老張清燉羊肉館、老毛手抓、鹽池一品香
燴小吃是小編我最愛吃的早點了,濃濃的羊肉湯裏燴上羊肉丸、夾板子、粉條、涼粉等,尤其喜懽吃湯裏的夾板,是用面皮夾著肉餡油炸出來的一種小吃,味道美極了!再就著熱氣騰騰的花卷或者酥軟香甜的油香,哎呦,說著小編的口水就流下來了!
中國網訊 塞上九月,秋高氣爽,風景如畫。9月9日,以“塞上新絲路”為主題的2014全國網絡媒體寧夏行活動在銀正式啟動。未來一周時間內,全國60余名編輯、記者將通過實地考察埰訪,以新媒體視角、網絡化語言、鏡頭,借力微博、微信、微視頻等全媒體手段,充分展示寧夏奮力打造絲綢之路經濟帶戰略支點的新搆想、新舉措,進一步宣傳開放寧夏、富裕寧夏、和諧寧夏、美麗寧夏。
1、羊雜碎 |
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