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台湾美食除了卤肉饭,你还知道什么

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發表於 2020-3-5 13:47:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
说起咱们的宝岛台湾,真的是有太多太多好吃的了。如果你到了台湾,你一定会做的就是吃了,去逛遍各大夜市。台湾美食融合了闽南、潮汕、客家等饮食文化,已成为台湾的名片之一了堆高機,。接下来美食君就给大家介绍一下咱们的宝岛台湾有什么不得不吃的美食。

1. 台湾卤肉饭

说到台湾,很多人就会想到卤肉饭。大家在点外卖的时候,在食堂的时候都会看见卤肉饭的身影。卤肉饭在台湾特别常见,甚至在台南和台北的做法也不一样。台湾北部的卤肉饭是在白米饭上淋上含有猪肉末和酱油的卤汁,而在台湾南部的卤肉饭是指卤猪三层肉的饭。美食君吃过的卤肉饭理当都是台北的卤肉饭,你们呢?

2. 珍珠奶茶

珍珠奶茶真的是不得不说的台湾饮品了。最先就是由台湾人民在纯挚的奶茶里加了黑黑滑滑的东西,这就是粉圆。小颗的叫珍珠,大颗的叫波霸。还有包了馅的,像花生馅啊、芝麻馅的;还有调了味的,有黑糖味的、樱花味的、玫瑰花味的..我们在泛泛生活中也会经常喝奶茶吧,但是台湾的珍珠奶茶才是鼻祖,才有正宗味道。

3. 蚵仔煎

美食君第一次听到“蚵仔煎”是在电视剧《转角碰着爱》里罗志祥经常茵蝶,做的台湾小吃,我猜大家是不是跟我一样。蚵仔煎的制作办法也特别简单,就是海蛎加鸡蛋摊成饼,加上蔬菜,淋上番茄酱就大功告成了,是不是很好上手?

4. 咸酥鸡

如果你看过《中餐厅》就懂得咸酥鸡是苏有朋的拿手好菜了。咸酥鸡在台湾的各大夜市也算得上是数一数二的明星美食了。咸酥鸡真人發牌,没有骨头吃起来非常便当,并且香脆可口,老少皆宜。在事变之余的漫谈时刻真的是必备小吃了,如果你去台湾旅游,这道美食你真的别错过了!碰到排着长队的咸酥鸡店一定要跟着排队,只有地道的咸酥鸡店门口才会排长队。

5. 大肠包小肠

大肠包小肠也是台湾的独创美食,跟热狗很像,不过热狗是面包包着香肠,大肠包小肠则是糯米肠包着香肠,再加上黄瓜丝、生菜等配菜,淋上各种不同的酱汁,一道大肠包小肠就完成了。在台湾的各大夜市都能找到它,但是口味理当不会一样。

说到这里,你有无意动呢?美食君今天只滅蚊燈,说了一小部分的台湾美食,还有很多的美食散落在台湾各地,等你来奉眼睛保健茶飲, 告我。
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