|
扬州,這座江苏省的汗青文假名城,不但承载着千年的故事,仍是美食的天國。在這里,你可以品味到百般各样的特點小吃,每種都包含着怪异的風韵與汗青文化韵味。如下是扬州十大不成错過的特點小吃:
扬州炒饭:以米饭、鸡蛋、虾仁等為主料,颠末精心炒制,顯現出鲜美口感與诱人香气。
扬州汤包:以猪肉、虾仁為馅,蒸制而成,皮薄馅嫩,汤汁丰硕,口感鲜美。
扬州酱菜:選用蔬菜為原料,颠末腌制、酱制等工艺,保存了蔬菜的鲜美與酱制的醇厚風韵。
扬州三丁包子:以猪肉、鸡肉、冬笋為主料,蒸制而增髮方法,成,皮薄馅嫩,口感鲜美,香气四溢。
扬州狮子頭:以猪肉、虾仁為馅,蒸制後肉质鲜嫩,汤汁浓烈,香气扑鼻。
扬州牛皮糖:以芝麻、面粉為主料,颠末烤制後口感酥脆,香甜适口。
扬州盐水鹅:選用鹅肉為主料,颠末煮熟與腌制,顯現出鲜嫩多汁的口感與怪异香气。
扬州干丝:以豆腐干為主料,颠末煮熟、邃密切丝後,口感鲜美,是扬州傳统名菜中的佳品。
扬州翡翠烧賣:以面粉、虾仁為馅料,蒸制而成後光彩诱人,口感鲜美。止癢藥膏,
扬州阳春面:以面条、虾仁為主料,颠末煮熟與調味後,顯現出鲜美的面条與汤汁。
這些特點小吃不但甘旨适口,更承载着除蟎洗面乳,扬州深挚的汗青文化秘聞。在品味的同時,也能感觉到這座都會的怪异韵味與魅力。 |
|