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去過台灣的人,城市对那边蚵仔煎、凤梨酥等美食,記忆犹新。要不了多久,不消出杭州,大师也能品味到台灣美食。昨天,記者从拱墅区商贸遊览局领会到保溫護膝,,在杭州城北的西塘河滨,南至登云路、北到计划中的萍水路,将开出一条西塘河台灣美食街。在这条街上,不但能品味到隧道的台灣美食,還能赏识到台灣氣概的修建,台灣妈祖文化、阿里山、日月潭等元素也将融入。不按期地,街区還会展开台灣本土文化的表演。这个街区,估计本年10月开街。
街区修建凸显台灣氣概
西塘河台灣美食街,详细位置在西塘河与敦睦街道华丰社区的连系处,南至登云路,北至计划中的萍水路。全部街区不长,共460米。按照开端计划,街区内细分為7个组团三个广场,共四大区块:台灣商品区、台灣美食区、精品会馆区、休闲路吧区。四大区块散至尊百家樂,布在西塘河双侧,此中,台灣商品区、台灣美食区、休闲路吧区,都集中在敦睦路双侧、西塘河西岸;而精品会馆区在西塘河东岸。
在修建上,这里凸显台灣氣概,特别是7号组团的两幢修建,都引入了台灣常见的观音兜这类修建情势,多用于山墙、門头,因雷同佛像中观音菩萨所戴的帽子式样而得名,民间有祈福保佑風调雨顺的意思。
不大的街区内,却留辟出了三个广场,从南面的登云路口进来一起往北走,挨次要颠末进口广场、船埠广场和勾当广持久液,场。这三个广场,总面积有快要1000平方米。在总长不到500米的街区内辟出三个广场,為的就是留足大众勾当空间,使这里不但是美食街,仍是休闲街。
街区的另外一个特点,是重现“江南水乡落雨淋不着”的特点。逛这条街,将有三条路可以选择,一条沿着敦睦路边吃边遊,另外一条是走临河的遊步道,这里有骑廊,可以从燒傷藥膏,骑廊一起走通;另有一个很是有趣,就是从这些河滨修建内部走,由于即便是分歧的单体修建之间,也有连廊连通。
详细到每幢修建立面,也全数是大开间的情势,内部没有一根柱子。也就是说,对入驻商家而言,可以按照个性化必要,优化安插内部空间。
蚵仔煎凤梨酥都能吃到
此后,从登云路拐入敦睦路,一起往北,在台灣商品区,将建一个台灣名特优精品阛阓,在这里不但能買到最具台灣特点的太阳饼、凤梨酥、铜锣烧等,還能買到台灣的乌龙茶、金門高粱酒。
沿敦睦路再往北的台灣美食区,将引进台灣特点餐饮企业。实在,杭州已有一些台灣餐饮企业,但都很零星,且数目很少,好比台灣连锁餐饮企业代官山、王品团体、天福名茶、台海岸胡椒虾等。这个街区要做的,就是把这些品牌台灣餐饮企业,在这里会聚。
在这些台灣特点餐馆对面,還将设立休闲路吧区,像大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面、小南門红豆花等,可以边逛边吃。
西塘河东岸的精品会馆区内,由于有骑廊天台、情况柔美,这里规划引进台灣高级餐饮品牌。 |
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