台灣小吃普及(二)

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自從寫了第一篇台灣小吃普及的小文章，回响仍是很是大哒! 感謝歐冠杯下注,大師都對台灣小吃那麼有興趣! 第二期介紹三款米食類小吃，都因此糯米為主，有些店家為了口感會填加必定比例的粳米。并且更有趣的是，在做法上很是類似，也许會讓人覺得"都同样"的感覺，但在台灣人心中並纷歧样哟!

在沾料上，北部粽和客家粽都比力不异和單一，慣用甜辣醬沾著吃；只有南部粽不单是內餡丰硕，沾醬也有一個勾芡的淋醬，還洒上花生粉和醬油膏，可想而知在旧社會時代，台灣的南部是至關丰腴的

以上這三種，都因此糯米為基礎的台灣常見的小吃或主食，上述介紹但愿大師喜好哟!!然後....um...我再想一想下次寫些甚麼哈~~~

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