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来泉州旅遊!必吃的6家老字号,出發了小伙伴們~

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發表於 2024-6-18 15:14:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
来福建泉州遊览的小火伴們,必定要去試一試的6家特點老字号,嬉戏线路已计划,美食打卡放置起来!

01   國仔面线糊(水門國仔总店)

泉州傳统老字号,正宗的泉州面线糊,跟闽南其它地域纷歧样的味道,行程第一餐必需放置起来,直奔這家几十大哥店。

主打泉州傳统特點面线糊,细细的面线夹杂海鲜熬制的汤底,煮成糊状,看着是一根根面线,進口即化,吃不出頭具名的感受瘦身方法推薦,,再搭配上醋肉、海蛎、大肠、虾仁、油条等,完善的早饭。

情况颇有闽南特點,辦事就是热點老店的模样。

地點:泉州美食街155号

02   忠记烧番鸭

泉州中華名小吃店,来泉州遊览必吃的福建名菜姜母鸭,當地朋侪都至關举荐的忠记盐烧番鸭,口胃很好,听说泉州當地人只打包這家姜母高血脂治療,鸭。

泉州唯二的姜母鸭,一進門就是油煎姜片的香气,鸭子煮得很入味,皮香肉嫩,口感软糯,带着姜油的香气,咸香鲜香,一整只干完都不带腻。

情况一般,店面大,辦事端赖输出。

地點:泉州開元街道崇福路91号

03   好成財牛排馆(涂門街店)

不少泉州當地人從小吃到大的老牌牛肉馆,几代人的傳承了,并且冲它這個好成財的招牌,必需得冲。

招牌牛排,肥瘦兼搭,肉香味浓烈,有點淡淡的五香咖喱味,咸香软烂,部門带點嚼劲,再配上一碗四块錢的咸饭加個烫青菜,打工人完善的午饭就這麼解决了。

情况就是路邊小店,辦事看姨妈心境。

地點:泉州涂門街221号

04   侯阿婆烧肉粽透明牙套,(东街店)

泉州當地吃貨应當都晓得的一家烧肉粽,立名于上世纪八十年月,侯阿婆從东街小小的店面發迹,几十年了,很是有年月感。

招牌干贝烧肉粽,粽子個頭很大,内里的馅料丰硕,五花肉香菇虾仁干贝都有,咸香软糯,再搭上闽南独有的花生酱甜辣酱(蒜蓉酱),味道绝绝子,還得是咸粽子好吃。

店面不大,辦事還算热忱。

地點:泉州东街59号

05   秉正堂(天后宫总店)

泉州當地人都晓得的中華老字号,百年傳统美食石花膏,上過舌尖3栏目,一年四時均可以来的甜品店,就在天后宫邊上。

招牌石花膏,口感爽滑,進口即化,再搭配上各類自选配料,鲜香的瓜果、椰果、红豆、莲子等等,冰镇后的确就是炎天的救命良药。

情况很隧道闽南特點,辦事就看你碰到哪一個姨妈了。

地點:泉州天后路1-3号

06   建来發饭馆(南俊路店)

来泉州遊览必打卡的一家特點老字号闽菜馆,味道正宗,就開在南俊路上,不少當地人都去吃,随着冲准没错。
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