台湾美食比拼兰州小吃

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台湾美食比拼兰州小吃

记者施斌

逐日甘肃网-西部商报讯 兰州美食节成了“2011敦煌行·丝绸之路国际游览节”的另外一大主题勾当。成都的担担面、长沙的臭豆腐、台湾的铜锣烧……昨日，为期9天的中华风韵名优小吃展“抢鲜”登场，而来自宝岛台湾的20个展位上的数十种台湾特点美食更是成为美食节上的最大亮点。

　百家特点美食

　　助兴兰州美食节

这次兰州美食节中华风韵名优小吃展于昨日起至8月7日，将在酒泉路与武都路东北角的泊车场院内旅行茶具,举办。

据领会，这次美食节设4个展区：台湾小吃展区、海内小吃展区、甘肃小吃展区、青岛多彩扎啤展区等。组委会特意约请了上百家中外特点美食前来助兴，海内的美食有正宗的香港碗仔翅、香港金丝燕窝、澳门炭烤生蚝、深圳深海鲍鱼、章鱼小丸子、天津十八街麻花、香港撒尿牛丸、洪七公叫花鸡、武汉三鲜豆皮、上海城隍庙小吃、北京烤鸭、绍兴臭豆腐、重庆香辣蟹、油炸冰淇淋、湖南湘西小吃等；外洋的美食有西班牙的拉丁果、朝鲜香米打糕、土耳其烤肉夹馍、泰国虫豸宴等。数百种中外美食光是看着就让人流口水。

　台湾拉面

　　比拼兰州牛肉面

最值得存眷的是组团来兰的中国台湾地域20个展位上数十种原汁原味的本地夜市小吃。如台北夜市蚵仔煎、沙茶鱿鱼乌龙面、台湾铜锣烧、台湾泡菜臭豆腐、炒米粉、金门三宝、台湾牛肉面等风韵怪异的台湾小吃名食。

记者在现场看到，在台湾铜锣烧展位前，陪伴着动画片哆啦A梦的音乐，小朋侪们拉着怙恃的手争相品味，大人们也饶有兴趣的立足旁观铜锣烧的建造进程。

别的，本年61岁的台湾拉面“六连霸”李有诚也亲身带其“锅烧牛肉乌龙面”团队来兰展现特技。“兰州牛肉面久负盛名，在台湾要卖到1000元新台币，至关于两百多元人民币；我此次带来的台湾牛肉面，卖25元钱一碗，固然比起4元钱一碗的兰州牛肉面要贵不少，但我卖的不是价格，而是台湾特点饮食的价值。”李有诚奉告记者，从早上开门迎客到下战书两点，他“吆喝到喉咙嘶哑”，卖出去40来碗面，收入1000元摆布，比起在台湾一碗面200~300元新台币(合人民币50~60元)，固然收入少不少，但他但愿的是经由过程这类饮食的文化，吸引更多大陆朋侪领会台湾、走进台湾，进入海峡两岸全方面交换的互动。

卖力台湾小吃展区的台商卢国林是初次来到甘肃，他对记者说，台湾夜市小吃在台湾不但是小吃，更是台湾公众糊口不成朋分的一部门。此次美食节将把台湾夜市小吃文化，包含台湾各地的风情图片，和台湾传统的风俗身手等原汁原味的台湾风俗风情显现给兰州的苍生。卢国林说，但愿@初%526Lu%次大范%3bx1H%围@进入甘肃的台湾特点美食能获得兰州朋侪的青睐，让来到兰州的台商瞅准投资商机：“说不定mlb戰績,有人留下来就不走了。”