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這四道“上不了台面”的东北菜,當地人吃不够,外地人很嫌弃

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發表於 2022-6-13 17:07:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
這四道“上不了台面”的东北菜,本地人吃不敷,外埠人很厌弃

提起东北菜,信赖大師都不目生。虽然说它没有上“八大菜系”,却一點也不输给傳统名菜,也無妨碍它的受接待水平。不外,东北菜主如果逢迎东北人的口胃,更是讲求了一個字“爽”護肝茶, 。在口感上,绝對讓人们吃的過瘾,但是在颜值上就减色了些。今天清點了四道东北菜,本地人都吃不敷,外埠人却很厌弃,認為是上不了台面的。這是怎样回事呢?

1.蘸酱菜

這是一娛樂城換現金,道东北特點菜,更是东北菜中最简略的。這道菜保存了食品的原味,不但可以或许生吃還可以蒸熟了吃,没有哪一個东北人會不喜好。特别是在冬季,吃了油腻的大鱼大肉後,再用蔬菜蘸點便宜的酱料吃,真是清新又解腻的操作。可是,南邊人却有些难以接管,他们認為像白菜、小青菜之类的,必定要烫一下才可以吃,否则真的像是在吃草。

2.猪肉炖粉条

提起這道菜,是無人不知無人不晓。它有着东北地域的特點,更是东北菜的代表之一。提及来也是奇异,在东北几近任何菜都能相互搭配。好比,猪肉搭配炖粉条,看起来就没有啥食欲,吃起来口感却很不错線上av,。在内里加一點酸白菜,乃至放上两個大蒜,更是讓人难以忘记啊。可是,外埠人却感觉這菜上不了台面,這麼一锅菜看起来十分對付。

3.大丰登

东北的大丰登,是一道很其實的菜。它是用排骨、马铃薯、豆角、南瓜和玉米為主料,然後再搭配其他调料的菜。把這些农作物全放在锅里,然後炒出来一盘菜,固然看似有些紊乱,却涓滴没有串味的感受。东北人很爱吃這道新莊醫美,菜,吃起来更是知足感,但是外埠人就有些吃不惯了。特别是在南邊地域,一般菜里就两種食材,如许参差不齐的真不是剩菜吗?

4. 东北大乱炖

最後這道菜,就是聞名的东北大乱炖。名字就叫乱炖,食材就更是一堆了。不能不说,东北人真的很爱炖菜,不管是甚麼都能给你一锅炖了。實在,东北乱炖一起頭真的是剩菜,在家里比力贫困的处所,連剩菜都是很是贵重的。以是说,這道菜上不了台面是真的,究竟结果外埠人牙痛怎麼辦,都是没法理解啊。

實在,东北菜并不是都是如斯,也有很是精巧的那些菜。好比像拔丝地瓜、雪绵豆沙等都不输给南邊,在东北各大餐馆也是有出售的。最後,大師另有甚麼見解呢?可以在评論下方留言會商哦!
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