十年老店‘台北101’:那些你不得不尝的台灣經典小吃

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在漳州的老瘦身茶,城區，有一条汗青久长的大同路，這里暗藏着一祖傳承了台灣小吃的老店——“台北101”。這不是那座著名世界的高楼，而是一家承载着很多人芳華回想的小吃店。

记得高中時代，每當下學铃声响起，我和同窗們老是火烧眉毛地冲出校門，直奔這家小店。當時的台北101，台灣老板老是笑眯眯地迎接咱們，递上热火朝天的三明治，那是咱們護肝茶,最等待的午后小吃。

韶光荏苒，转瞬間已曩昔十来年。頭几天偶尔途經，發明這家店照旧耸立在大同路上，不由讓我停下了脚步。店面固然不大，但門口那块“台北101”的招牌照旧夺目，恍如在诉说着這里的故事。

走進店内，發明老板已换人，但店里的空气仍是那末的温馨和親热。新的老板热忱地打号召，扣問我想吃點甚麼。我环視附近，看到了很多新增的菜品，心中一阵惊喜。

店里的姨妈一小我繁忙地在备餐區筹备食品，伎俩纯熟，不到20分钟就筹备好了我點的所有餐食。我點了一份卤肉饭、盐酥鸡、台北蛋包饭和爱玉冰。每嘉義房屋二胎, 道菜都披發着浓烈的台灣風韵，讓人回味無限。

卤肉饭的肥瘦相間，糯软适口，淋上香浓的卤汁，真是甘旨至极。盐酥鸡外酥里嫩，咬一口另有鸡肉的鲜美和汁液的爆溅，的确是味蕾的享受。台北蛋包饭更是讓人冷艳，金黄的蛋皮包裹着软糯的米饭，每口都是满满的幸福感。而爱玉冰则是清冷的甜品，滑嫩的爱玉配上甜甜的糖水，是夏季里的一丝清冷。

品味着這補魚機,些美食，我恍如又回到了阿谁青涩的高中期間，和朋侪們一块儿分享着午后的落拓韶光。

不外，我也要给大師提個醒。午時事后，這里常常會有一些老主顾聚在一块儿打牌，偶然還會有人吸烟。固然這是他們的一種休闲方法，但对付咱們這些想要享受美食的主顾来讲，确切會有些影响。以是，若是大師想要一個恬静的用餐情况，建议避開這個時候段哦。

“台北101”不但是一家小吃店，更是一大安通水管,個布满回想的處所。它見證了咱們的發展，也承载着咱們五股抽化糞池,对台灣小吃的酷爱。每次的品味，都是一次对曩昔的吊唁，也是对将来的等待。但愿大師都能在這里找到属于本身的那份味道和回想。