张家界小吃與特色主食推薦!张家界本地人推薦的美食!

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土家扣肉：這是土家人待客的主菜，采纳五花猪肉，經煮、炸、蒸等多道工艺制成，肉下铺干咸菜，吃起来肥而不腻，鲜嫩适口。

岩耳炖土鸡：岩耳發展在砂岩峭壁上，采摘難度大，人體感應燈,较為希少。其與土鸡合炖，相得益彰，香味醇厚馥郁，且岩耳另娛樂城體驗金,有明目益精包皮凝露,之效。

乌鸡天麻汤：選用了新颖的乌鸡和上等的天麻作為重要质料，颠末精心炖制而成。喝上一碗不但可以暖胃驱寒，在冬日特别合适，還可以或许改良芯赫茲能量梳, 睡眠质量、减缓压力、提高影象力等。

土家酸肉：這是本地的特點美食，肉质鲜嫩，酸香四溢，是土家属的傳统好菜。

张家界香辣鱼頭：以鲜嫩鱼頭為主料，搭配辣椒、花椒等調料，香辣适口，是一道深受爱好的湘菜。

野味暖锅：张家界地處山區，野活泼物质源丰硕，野味暖锅是本地人爱好的一種美食，暖锅配料丰硕，味道鲜美。