台灣美食在青島海云庵庙會受热捧

admin

中新社青島2月19日電 (胡耀杰)记者19日从正在其間举辦的2011青島海云庵糖球會上看到，由十余家台資餐饮企業构成的台灣美食团成為本届庙會一道亮丽風光。数七日孅減肥茶,十种台灣特點的蚵仔煎、車轮饼、大肠包小肠等甘旨小吃吸引浩繁公众品味。

台灣美食团賣力人蒋栋良先容说，能加入有着五百余年汗青的青島海云庵庙會他微晶瓷,感触酒店兼職, 十排毒清肺湯,分欢快。该团本次带来的美食都是最具台灣特點的知名小吃，味道纯洁，烹制的厨师也是来自台灣。

作為台灣中华海峡两岸饮食成长协會理事长，蒋栋良说，跟着海峡两岸交珍珠奶茶,换的日益频仍，他但愿可以經由過程這类饮食文化的交换促成两岸民間其它文化和經济等方面的来往，加深大陸与台灣公众之間的交情。将来，他但愿能多加入雷同勾當，紧密亲密两岸交换，也但愿有更多的大陸企業到台灣去交换互助。

来自台灣的厨师李應松说，青島公众的热忱讓他感到很大，仅半天時候，本来筹备全天贩賣的車轮饼等小吃就已買完三分之二。公众對台灣美食的爱好令他印象深入，但愿来岁另有機遇可以来到青島。

据悉，青島海云庵庙會已有五百余年汗青。1990年起，青島规复了這项傳统的民間庙會勾當并定名為“青島海云庵糖球會”。2005年，该庙會被中國乡土藝術协會定名為“中國十大風俗節”。