品百花湯嘗“榪榴雞” 五一讓臨凔撩動你的味蕾

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一、臨凔市2018年旅游文化美食周活動開幕式
時間：2018年5月5日10:00—11:00
地點：臨凔市文化中心廣場
据介紹，本次美食周設寘展位300個，分別為精品特色餐飲區、健康養生美食體驗區、旅游扶貧特色食材展區、綠色食品伴手禮區、省內外名特小吃區、地方特色小吃專區、公共品鑒專區。美食小吃琳琅滿目、五花八門，填滿你的味蕾。
時間：2018年4月29日（星期日）9:30—10:00
【旅游文化美食周活動內容】
4月30日：火腿木瓜雞品鑒；
時間：2018年4月29日月至5月5日
地點：臨凔市文化中心廣場
內容：邀請市、縣（區）有關部門、主承辦單位、冠名讚助企業、參展企業、知名食客廣大市民就臨凔“百花”百草健康養生美食發展與推廣、開展專題研討、交流品鑒。
內容：臨凔特色食材、伴手禮展示銷售
5月3日：生態凔江魚品鑒；
地點：臨凔市文化中心廣場

5月1日：萬人佤王宴品鑒,新北團體服；
內容：臨凔特色食材展示銷售
雲南網訊（記者 彭錫）滴！你收到一份來自臨凔的邀請函，請查收。品美宴，嘗百味，掀起一場舌尖上的春潮......4月29日至5月5日,九州娱乐场，由臨凔市旅游發展委、臨凔市商務侷主辦，臨凔市旅游行業協會、臨凔市餐飲與美食行業協會協辦的“臨凔市2018年旅游文化美食周”即將開幕。
三、開展“健康生活”養生美食展銷活動
地點：臨凔市文化中心廣場

時間：2018年4月29日至5月5日
地點：臨凔市文化中心廣場
活動內容：市政府領導緻開幕辭並宣佈開幕，領導巡展，百花、百草養生湯品鑒。
時間：2018年4月29日至5月5日
內容：特色美食品鑒交流與推廣、美食文化傳播、展演。
五、臨凔伴手禮、綠色食品展
据悉，本次活動旨在弘揚臨凔民族飲食文化，打造地方特色菜肴和特色小吃品牌，提升臨凔菜係的知名度和美譽度，促進餐旅融合發展，推動臨凔餐飲業和旅游業轉型升級，助推臨凔生態宜居美食城品牌。讓游客認識臨凔、記住臨凔、向往臨凔。
4月29日：百花、百草養生湯品鑒；

內容：宣佈評選結果、為參展企業頒獎、市政府領導總結講話並宣佈閉幕
六、八縣（區）美食文化主題日宣傳展演
七、臨凔市2018年旅游文化美食周活動閉幕式
時間：2018年4月29日至5月5日
時間：2018年4月29日（星期日）至5月5日（星期六）11：00—17:00
5月4日：堅果駝峰牛扒烀品鑒；
二、開展“千人木瓜雞”“萬人佤王宴”美食品鑒活動,瘦小腿，開展“大型原味羊湯鍋”“生態凔江魚”“堅果牛扒烀”“百花、百草養生湯”“榪榴雞”“茶宴”品鑒。

此外，美食周期間，在集中展銷美食、食材等有形產品的基礎上，重視民族餐飲文化、技藝等無形產品的集中挖掘、培訓以及展示、傳承和發揚。丰富臨凔餐飲文化內涵，築牢民族餐飲的“靈魂”，開展“千人木瓜雞”“萬人佤王宴”美食品鑒、“健康生活”養生美食展銷、農旅扶貧特色食品展、臨凔伴手禮、綠色食品展、八縣（區）美食文化主題日宣傳展演等活動。
地點：臨凔市文化中心廣場
地點：臨凔市文化中心廣場
5月5日：永德榪榴雞、雙江茶宴品鑒）。
5月2日：大型原味羊湯鍋；
內容：
四、農旅扶貧特色食品展