到台湾旅游不得不吃的6款美食,第一个你肯定尝过!

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宝岛台湾简直有太多太多好吃的了，到了台湾，大家一定会做的就是吃了。而台湾美食融合了闽南、潮州、客家、日本等饮食文化，已成为台湾的名片之一了。今天我来为大家介绍6款到台湾不得不吃的美食。

1.珍珠奶茶

说到台湾，就会有很多人会想到珍珠奶茶，台湾人在纯挚的红茶里加了黑黑滑滑的东西，它就是粉圆，粉圆小颗的叫珍珠，大颗的叫波霸；还有包馅的，调味的，花样很多。无论内地开了多少的奶茶店，但是正统的滋味还是在台湾！

2.小笼包

在台北的街头，很等闲就看到卖小笼包的摊子。1949年国民党撤退台湾，小笼包也漂洋过海，成了台湾人民逢年过节打牙祭的食物。嫩滑的台湾猪肉，吃起来口感很好，一口下去肉汁瞬间在嘴里爆开。

3.芒果冰

台湾芒果冰，名气响当当。加入别致的芒果、炼乳和芒果冰激凌覆盖在挫冰或绵绵冰上面，有着清凉解暑的功用。芒果是台湾的特产水果，有一年夏天，芒果多的吃不完，一家冰品店的老板夫妻把芒果加在冰里，随后大受欢迎。

4.牛肉面

台湾牛肉面早已成为台湾代表性的特色小吃，一碗热腾腾的牛肉面，可以是出外游子的回忆，也可以或许是让人趁心如意的泛泛主食。牛肉面的汤头鲜美，而且運彩場中投注,面条弹牙，而吃牛肉面必加酸菜，酸菜气味清香，微微的酸菜香气可以增长牛肉面的风味。

5.药炖排骨

药炖排骨是由10种药材炖煮10个小时而成的，是普及于台湾商场贩售的冬日猪肉进补制品，食用历史长久，是台湾独占的小吃。与南洋的肉骨茶茵蝶, 香料不太一样，但皆取猪新竹汽車借款, 肋排骨瘦肉块熬煮，分碗出售。台湾人注重养生，所以燒燙傷處理法子,一年四季都在补，夏天要凉补，冬日要热补，台湾人认为只要身体补得好，就不怕疾病来侵害。

6.凤梨酥

因为体积小，保存期有一个月，而且外皮酥、内馅软，口味甜而不腻，所以凤梨酥可以说是台湾最好的手信了。早年凤梨酥大多为冬瓜酥，其绵密弹牙的内馅为冬瓜酱制成，命名取其闽南语台湾话谐音“旺来”，这个谐音带有吉利兴旺之意，冬瓜有“好年冬”与甜甜蜜蜜的寄义，带有喜气之意。现在市面上已有松子、蛋黄、栗子等不同口味。