两岸美食文化交流论坛开幕 大陆城市踊跃参展

admin

新華社台北4月25日电（记者马玉洁）由中華海峡两岸餐饮连锁谋划协會主理的第七届海峡两岸美食文化交换论坛2妞妞玩法,5日在台北揭幕。本届论坛共约请两岸100家以上知名餐饮企業介入。

论坛時代，除放置多堂美食文化岑岭演讲以外，也将陆续颁布两岸十台希爾思罐頭,甫店、两岸十法網直播,台甫厨、两岸十台甫师、两岸十台甫菜、两岸金质餐饮连锁品牌、两岸十大伴手禮、两岸金质食物原料品牌等奖项。

在這次论坛中，包含安徽合肥、江苏常州等浩繁大陆都會积极参展，带来了独具处所特点的名產名菜，成為一大亮点。

“中華丽食博大高深，每个都會都有本身的美食咭片。跟着餐饮市场的蓬勃成长，很多二线都會也但愿借由台北等都會的履历，加速脚步推动餐饮财產國际化，以美食动员本地参观遊览的成长。”中華海峡两岸餐饮连锁谋划协會秘书长胡涵婕说。

為進一步推行中華饮食文化、增长两岸互助契机，深圳市饮食辦事行業协會、安徽省烹调协會、四川省饭馆与餐饮文娱行業协會、宁波市餐饮業与烹调协會、台灣连锁加盟促成协會、中華海峡两岸餐饮连锁谋划协會等六大饭馆协會也在现场配合签订计谋联盟合约，联袂創建两岸美食交换大平台。

“美食是一种特别的吸引，任何一个处所的都會成长都必要美食来动员。但愿這次论坛可以或许促成两岸美食業者的交换，也吸引更多的朋侪来到台灣，品味台灣的真味道。”中華海峡两岸餐饮连锁谋划协會理事长梁幼祥说。

海峡两岸美食文化论坛始創于2011年，旨在宏扬中華丽食文化。比年来论坛范畴不竭扩展，权势巨子性和知名度晋升，已成為两岸餐饮界交换互助最具影响力的平台之一。