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盘点光影世界中的台湾夜市美食

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發表於 2020-10-10 15:04:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
《艋舺》中的爱恨情仇与夜市密不成分。

没吃留宿市小吃,不算来过台湾。可如果没有台湾片子,这些热呼乎香馥馥的小吃,怕是要少一层滋味了。

吃货们爱说一句话:“惟有美食与爱不成孤负”。来到抽水肥,台湾,对付咱们这些片子迷来讲,这句话也许可以改为“惟有片子与美食不成孤负”。

《艋舺》里那碗让赵又廷被追打了几条小路的鱿鱼羹、《春景乍泄》最后梁朝伟特意从香港到台北寻觅到的张震怙恃开的夜市小吃摊、《一页台北》里暗生情素的郭采洁和姚淳耀吃的生煎包、乃至《鸡排英雄》里略点怪诞喜感的超大号鸡排……氤氲的都是浓浓的台湾味道。

第一站:华西街夜市 《艋舺》Vs鱿鱼羹、杨桃冰

太子帮叫赵又廷去买鱿鱼羹,原本是想耍耍他,没想到这个愣小子还挺有种酒店兼職, ,提着鱿鱼羹,被追了好几条街巷也没认怂,因此被正式承认成为帮会的一员。

片子《艋舺》的拍摄地是在万华台中機車借款, 区的华西街夜市,最惹人注目标,莫过于夜市进口的大红牌坊、悬吊式的大红宫灯,听说有五十多年的汗青。在片子里,这里是庙口“太子帮”日常平凡横行蛮横的地皮,海报布景上还能看到夜市路两旁的店肆招牌。

《艋舺》在台北首映票房击败《阿凡达》,也刷新了《天涯七号》缔造的记实,终极票房跨越2亿五万万新台币(约合5300万人民币),成为2010年台湾片子本土票房冠军,同样成为动员台湾片子市场苏醒的首要作品。

《艋舺》的导演钮承泽并不是土生土长台湾人,1949年,他的父亲从北京来到台北,经常喜好带他蕾舒翠,处处去玩,特别喜好去艋舺逛夜市,“有一些台湾的或是闽南的美食,都是第一次在艋舺得以吃到,卤肉饭、杨桃冰,另有戏内里也呈现过的鱿鱼羹。”

为了找到这碗钮承泽吃过、赵又廷却没有吃到的鱿鱼羹,咱们几近把夜市踏了个遍,最后仍是在一家老店里发明这个“古早”的食品。一碗鱿鱼羹里有鲜弹的鱿鱼须、嫩滑的鱿鱼棒、爽利的马铃薯丝……丰硕又甘旨。

成龙1993年的片子《重案组》也曾在华西街夜市取景呢,有乐趣的话,无妨找找看。
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