安溪湖头打造台灣美食文化一条街

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汗青久长的湖头小吃著名遐迩、門类繁多、内在丰硕，传播于世的御膳小吃品类高达100多種，形成為了独具特点的美食文化，是湖头、安溪甚至泉州的一张靓丽咭片，也是本地经济社会成长的一大亮点。当天，包含湖头炒米粉、湖头鸡卷、芋包、咸笋包等在内现场建造的湖头小吃，精巧味美。

美食街上人头攒动，与湖头小吃相得益彰的台灣小吃，一样惹人注视。本年总投资8000万元的湖头御膳美食街（新都反波膽娛樂城,段）扶植项目打开场合排场，在对美食街举行立面革新、沿街景观扶植晋升的同时，本地遍及展开招商选资，力圖再创经济新增加点。这次入驻的台灣美食组团即是优良客商之一。台灣夜市牛排、阿里山柠檬爱玉、逢甲夜市焢肉饭、大肠膝蓋痛貼布,包小肠等一批台灣小吃摆列双侧，给本地老苍生带来实足的新颖感。

相干卖力人奉告記者，今朝仍有很多闽台特点小吃企业正在洽商入驻御膳美食街，经由過程御膳美食文化節等一系列勾当的举行，湖头美食文化再筑新高地，动员小吃财产做大做强，有用助力村落振兴。