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想在杭州吃到正宗的台灣美食吗?大肠包小肠、土窑鸡、五香大肉卷……光听名字,是否是就有种垂涎欲滴的感受。
今天起到11月4日,由江畔區商務局等主理的“2012年江畔區第二届海峡两岸美食節”,将在天城路衣之家百貨前广场举辦。主理方组织几十种台灣特点小吃及各省名点,讓贪吃之徒一饱口福提高視力,。
大肠包小肠,在台灣是至關广泛的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒丰满,夹上風韵绝佳的腊肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片和菜脯蛋等小菜,一口咬下去,肉汁四溢,满嘴甘旨。
台灣土窑鸡,整只鸡讓大火烤得金黄、香酥,若是把烤鸡的鸡油、鸡汁烫青菜,口胃更團體服,怪异。
另有五香大肉卷,以赤肉条、荸荠、鱼浆、豆皮為原料,拌以五香调味,炸至酥脆,蘸上特调酱汁,外酥内嫩,風韵实足。
除大肠包小肠、台灣土窑鸡、五香大肉卷外,另有正宗的台灣小吃沙茶鱿鱼、一口蟹、铜锣烧、士林夜市蚵仔煎、五香大肉卷、高雄現榨果汁、基隆炭烤秋刀鱼、阿里山糖炒栗子、油炸冰淇淋等几十种台灣特点小吃,一同表态美食節,讓市民享尽台灣美食。
如今恰是吃栗子的季候,满城栗子飘香。那你吃過阿里山糖炒栗子吗?无妨趁此次機遇去试试。
此外,此次美食節上另有韩國炒年糕、朝鲜打年糕、蒙古烤肉,和澳門葡式蛋挞、武汉三鲜豆腐皮、天津狗不睬包子、四川酸辣粉等多种名小吃。
江畔區商務局相干賣力人说,举行美食節的目标,以“两岸美食文化交换”為主题,引進台灣名吃、名点、名艺足掉髮怎麼辦.浴粉,,连系部門省市經典美食,配合促成两岸美食文化交换。
這次美食節上,另有 “免费试吃”、“两岸小吃建造比拼”、干貨什物讓利展销等勾當。
美食節天天時候為上午10点到晚上9点。這里要提示大师:去美食節请不要乱扔垃圾,吃剩下的工具,请包好,放到垃圾桶里。 |
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