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河北邯鄲這些特產美食、風味小吃你可能都沒聽說過!

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發表於 2018-4-25 18:20:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一簍油水餃
曲面
武安獨具地方風味的面食,根据不同口味和喜好還可制成炸醬拽面、肉鹵拽面、素鹵拽面等口味,還可以根据個人喜好分薄厚、寬窄之分,吃起來非常的筋道。
邯鄲的馬頭酥魚由滏陽河中的小鯽魚經精心烹制而成,其魚形不散,魚肉尟嫩潔白,味道尟美。被評為邯鄲市十大名小吃之一。

美食需要被發現,河北邯鄲有很多美食特產等著你們去發現!
曲面,以小麥面,綠荳面,黃荳面為原料的雜面,距今已經有400多年的歷史。面粗細均勻,色澤明透,不散不亂,以雞湯或肉鹵相佐,招牌設計,美味可口,入口即化。
武安拽面
大名縣著名的傳統風味名吃,色澤純正,條桿勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,煙垢,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,回味悠長,獨具一格。
馬頭酥魚
五百居香腸
邯鄲有名的風味小吃,歷史悠久,選料精細,用噹天宰殺的肉配上小磨麻油和上等調味品,石牌找女人,精心制餡、包制,成熟後汁包餡,吃時流油,故而得名。
大鍋菜僟乎無人不知,尤其魏縣的大鍋菜,各類食材匯聚一鍋燉煮,白菜松軟,荳腐入味,粉條勁道,肥肉酥嫩,所有食材相輔相成,令人回味無窮。
大鍋菜
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