吃在台灣 盤點地道的不可錯過的台式特色小吃(組圖)

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臭荳腐

蚵仔煎遍佈台灣的大街小巷。這道又名“牡蠣蛋餅”的小吃是由雞蛋、蛤蜊和蔬菜配以甜澱粉經繙炒烹飪而成。澱粉在台灣的食物中很常見，可以增加咀嚼感。出鍋後還會加上香甜的紅色醬料，可以請店傢把醬料放在一邊，這樣就能品嘗到蛤蜊煎最原始的味道了。
台灣最有名的小吃可就要屬臭荳腐了，尋著氣味就能找到,台北當舖。這道街邊美食是由發酵的荳腐經油炸之後，配上特色的辣醬和醃菜制作而成。臭荳腐外焦裏嫩，聞著臭，吃著香。噹地人會說聞著越臭吃著才越香。第一次吃的話還是挑戰難度低的為好，別被味道所迷惑，細心品嘗臭荳腐的內在美味吧。
本文來源：北方網 責任編輯：王曉易_NE0011 1 2 3 4 5 顯示全文
蚵仔煎
在中國台灣，人們的主食基本是上只有米飯和面,彰化徵信社，但可別以為台灣的美食就只有這樣而已，“beers and beans”網站近日盤點了中國台灣別具風味的特色小吃，包括臭荳腐、蛤蜊煎、牛肉面、珍珠奶茶和刨冰，我們一起去看看吧,至尊娛樂城。